Innan smörgåsmargarin i  plastlåda gjorde sitt intåg i de svenska hemmen någon gång 1970-talet så var smörasken vanligt förekommande. Husmor tog helt enkelt en bit smör (eller margarin) och lade den i ask av glas eller porslin. Smöret förvarades i asken och kunde tas fram när husmor eller hennes hjälpsamma barn dukade.

Nu är det dags att ge smörasken en renässans. Inte bara för att dr Dahlqvist och de som förespråkar LCHF-kost säger att det är nyttigt med smör, utan för att samla positiva omdömen om ditt skrivande i. Naturligtvis kan du även lägga andra vänligheter i din smörask om det känns bra. När det känns motigt tar du fram din smörask och hämtar lite självförtroende ur den.